Dr. Leopoldo García Colín Scherer. Premio Nobel de física 2011. Amaranto, alcances y limitaciones de sus propiedades tecnofuncionales. Papel amate limpio, una experiencia tecnológica en la sierra norte de Puebla. Globos de cantolla. las rutas del olor. Estudio y comportamiento meteorológico para la ciudad de Puebla en el periodo 2011-2012. Pasos para establecer una empresa en México.

 

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Editorial

En recuerdo de Dr. Leopoldo García-Colín Scherer (1930-2012)

                                                                                            Martín Guevara Martínez

 

El premio Nobel de Física 2011

José María Filardo Bassalo.

 

El amaranto: alcances y limitaciones de sus propiedades tecnofuncionales para su diversificación

Jorge Soriano Santos y Abraham Avendaño Martínez

Papel amate limpio. Una experiencia tecnológica de la sierra norte de Puebla, México

 María Berenice Jarquín Pacheco, Paz Alejandra Quintanar Isaías, Sofía Gabriela Gutiérrez Pérez y Ana Teresa Jaramillo Pérez.

Globos de Cantolla

 E. Herrera y R. Garduño.

Las rutas del olor

Martín Guevara Martínez

Estudio meteorológico para la ciudad de Puebla durante el periodo 2011-2012 aplicando el modelo de ION-Wavelets

Rogelio Ramos Aguilar, Patricia Máximo Romero, Blanca Susana Soto Cruz, Salvador Alcántara Iniesta y José Guillermo Pérez Luna

Pasos a seguir para establecer una empresa en México

Carmen Karina Tapia Iturriaga